keskiviikko 5. lokakuuta 2016

Turvaruokaa

Meillä yritetään syödä melko pienellä budjetilla. Tosin minun valintoihin kuuluu, että suositaan luomua silloin kun siihen on varaa. Ei mulla tähän suosimiseen mitään kummempaa ideologiaa ole. Kunhan vaan olen funtsinut, että on minun kropalle se parempi valinta. Vähemmän kemikaaleja, enemmän tukea pienille (oletan vaan että on pienempiä) toimijoille jne.

Semmonen kiva turvaruoka itellä on pinaattikeitto. Ja lisukkeeksi vastaleivottuja sämpylöitä. Nyt onnistui sämpylätkin niin hyvin, että jopa perheen en-syö-kotonaleivottuja-sämpylöitä-tyyppi, veti napansa täyteen niitä. Niinkin monimutkainen resepti oli kuin että sämpyläjauhojen puutteessa laitoin hiivaleipäjauhoja ja tavallisia vehnäjauhoja, lisäksi 3dl hiutaleita erilaisista hiutalepurkeista. Kaikki jämät siis. 

Olen niitä ihmisiä, jotka pakastavat kaikki ruuanloput. Niistä saa jonakin laiskempana päivänä mukavasti kasattua jotakin syötävää. Eikä ole kiva heittää syömäkelpoista ruokaa roskiinkaan. Sehän vastaa sitä, että nakkelis euroja suoraan rodeen. Sitäpaitsi luomu on niin tyyristä, että jos sitä ostaa, niin mielellään sitten käyttääkin kaiken.

Laskeskelin, että pinaattikeitolle tuli hintaa seuraavsti:

-luomukananmunat 6kpl 1,73
-luomumaito 1l Arla veikkaan 1,20
-rasva ja vehnäjauho joitakin senttejä (5snt)
-puolitoistapussia hienonnettua pakastepinaattia n. 1,50

Yhteensä 4,48€. Maidon ja pinaatin hinta saattaa olla vähän yläkanttiin kun ei kuittia ollut niistä. Lisäsin vähän vettä, että keittoa tulee isompi annos. Kun tekee punaiseen maitoon, niin siihen rasvamäärään on varaa vettäkin lisätä. Kutakuinkin kuusi annosta saatiin. Annoshinta ei järin pahaksi kivunnut. Ja jos en olisi käyttänyt luomumaitoa ja munia, niin halvemmalla oisin päässyt.

Sämpylöistä en jaksa kustannuksia laskea, mutta eipä nekään kovin kalliiksi varmaankaan tulleet. Toki jos haluaa hifistellä, niin ottaa huomioon uunin sähkönkulutuksen myös. Mutta niin pitkälle en jaksa näitä miettiä.

Enkä kyllä jaksa miettiä ravintoarvojakaan. Kyllä sitä parina päivänä kestää vähän ravintoköyhempääkin sapuskaa vetää ilman että siitä tulee vakavia puutostiloja. Saihan siittä ainaki protskua jos ei muuta. Ja protskuthan on nyt kovin trendikkäitä. En kyllä ymmärrä miksi. Meikäläinen suosii sellaista tylsää syödään vähän kaikkea- ruokavaliota.

Tämmöisiä ruokavalintoja täällä ollut lähiaikoina. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti